mardi 29 avril 2014

La grange Bartas (Ex-Les Clapas) - Ibie 2007 - Syrah et Merlot - VDF



Les Clapas
Ibie 2007
Syrah et Merlot


Jerôme Jouret a dû récement renommer son domaine des Clapas,la grange Bartas,sous peine d’usurper un nom déjà utilisé.Cela ne l’empêche pas de sortir des cuvées toujours superbes ici issues du terroir ardèchois.Ibie,du nom d’un lieu-dit près de Villeneuve de berg,nous offre rondeur,puissance et velouté avec un joli assemblage de merlot et de syrah,menées naturellement bien sûr.Dégusté en 2013,l’ensemble était joliement fondu et persistant,sans lourdeur avec un joli fruit bien confit.Superbe !

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