Le clos des cailloux 2010 - Côtes du rhône blanc

 

Acheté en GD un eu au hasard pour tester.

Très aromatique, parfumé, légèrement fumé et minéral, entame très puissante voire trop,démonstratif, assez court et manquant d’harmonie générale et de persistance sur la fin. Jolie découverte néanmoins.

Rully 1er Cru Blanc 2007 JM.Boillot

Rully est toujous très intéressant car on y trouve de vraies pépites à des prix abordables,qui peuvent facilement rivaliser avec des "concurrents" d'AOP voisines.La maison Boillot est très renommée et je ne vous suprendrait pas en en vous disant que cette bouteille est fort sympathique.Bu sur un lieu jaune,ce millésime 2007 apportait tout ce dont on avait besoin.Une belle finesse couplée d'une richesse en bouche et d'une minéralité superbe.La finale est correcte sans atteindre le niveau de profondeur de ses puligny 1er cru.On retrouve les notes classiques des blanc bourguignons,amande,beurré toasté de fermentation malolactique sur un lit de notes florales.
Une bonne bouteille qui confirme l'excellent niveau de cette maison qui excelle en récoltant comme en négociant.

Bourgogne (B) - Couvent des jacobins 2008 - Louis Jadot

Je ne suis habituellement pas très fan de cette maison,mais je dois dire que ce couvent des jacobins 2008 est une bonne surprise.Les arômes évoquent les fleurs blanches et le fruit frais,mais c’est la belle acidité de cette bouteille qui la rend agréable à boire et lui confère une certaine classe.Belle tenue générale qui évoque certains jolis crus du Mâconnais.

Mâcon vergisson - Domaine - Joseph Burrier - 2007

On ne le dira jamais assez mais le sud de la bourgogne abrite des jolis domaines sous estimé et méconnus, tout comme leurs appelations.Ce Mâcon Vergisson est une petite pépite de fraicheur à la minéralité affirmée,qui n’a rien à envier à ses ainés de la côtes de blancs de Beaune.

Chez Côte et vins - St Gilles croix de vie.