mardi 22 juin 2010

Les hauts de Médian - Vin de pays d’Oc - 100% petit verdot

Les hauts de Médian

Vin de pays d’Oc

100% petit verdot

5 euros


Il est rès rare de trouver du petit verdot en 100% sur un vin, tant on l’associe aux assemblages médocains pour leur donner charpente et structure.Ce vin de pays présente une couleur violet intense, très sombre.Le nez dégage de fortes notes de petits fruits rouges, de violette et de zan.En bouche, la matière est dense, puissante et assez ferme, avec une acidité marquée. Une bouteille assez atypique, originale, très gourmande, mais pas forcément évidente d’approche de par les caractéristiques de ce cépage.

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