vendredi 8 juin 2012
Les conquêtes 2008 -Touraine - Patrick Corbineau
Cela faisait longtemps que je lisais des bonnes choses sur Maitre Corbineau,et je remercie D.Lherbette de chez www.enfinduvin.com pour m'avoir permis de trouver ses superbes cuvées.Les Conquêtes 2008 est un cabernet franc mûr (20 hl / ha de rendement soit rien) qui offre une finesse de tannin et de texture superbe sans aggressivité, se livrant sur un lit de fruits noirs et de touches de réglisse propres aux terroirs proches de la Vienne.Voilà un breton loin de la rugosité et de l'austérité de certains de ses voisins,surtout sur 2008 superbe millésime ligérien,mais pas des plus faciles.En un mot,autrement.
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