Panarroz 2008
Jumilla
8 euros
Domaine phare espagnol de gros volume,mais néanmoins de qualité dont les vins d’entrée de gamme viennent chaque année bousculer la comparatifs des vins à dominante de cépage monastrel (mourvèdre chez nous).En effet ,il n’est pas rare de voir des Vins de Jumilla comparés aux Château Pibarnon,de la bégude ou même le mythique Tempier à Bandol.Ce Panarroz 2008 distille de fines saveurs d’épices,de fruits noirs confits,de cacao et de réglisse.L’ensemble est assez équilibré,gourmand et sans lourdeur pour un vin à 14.5%.Une belle réussite qui en fait un vin de tout premier ordre compte tenu de son rapport qualité prix hors normes.Bu avec un thon à la tomate,absolument parfait.
Acheté chez Wine and co.
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